Nuevo white paper de Concentrol sobre soluciones de recubrimientos para queso y embutidos
Ya está disponible el nuevo white paper elaborado por Concentrol sobre recubrimientos para queso y embutidos. Bajo el título ‘Soluciones de recubrimientos para queso y embutidos’, este documento detalla las características y ventajas de los recubrimientos de la gama VIPLAST, así como información detallada sobre la solución de limpieza Amphonil BDG.
La calidad y la versatilidad para adaptarnos a nuestros clientes son los principales puntos fuertes de los recubrimientos VIPLAST que elaboramos en Concentrol.
Referente al sector quesero, destacar que ponemos a disposición de nuestros clientes diferentes tipos de recubrimientos, plásticos y naturales, que son altamente eficaces para el proceso previo y posterior de la etapa de maduración. La regulación de la pérdida de humedad, la protección contra el crecimiento indeseado de microorganismos, así como la mejora del color y la textura finales son algunos de los principales objetivos que la gama VIPLAST para quesos ejecuta con gran eficacia.
En el caso de los embutidos y jamones, Concentrol propone diferentes recubrimientos de tratamientos externos protectores que garantizan buenos acabados, así como la conservación de las propiedades de los alimentos y sus garantías de seguridad.
Para asegurarnos una efectiva y segura limpieza de residuos poliméricos, desde Concentrol proponemos la solución Amphonil BDG 100% concentrado. Su baja toxicidad, el hecho de ser biodegradable, su elevada persistencia y elevado poder solvente hacen de esta referencia una alternativa muy segura y recomendable.
Desde Concentrol estamos especialmente orgullosos de la elaboración propia de polímeros que realizamos. Esta especialización nos ha ayudado a evolucionar en cuanto a la calidad, el valor añadido de nuestros productos y nos ha permitido obtener un amplio reconocimiento a nivel mundial en el área de recubrimientos, especialmente en el sector quesero.
Descargue aquí su white paper sobre soluciones para recubrimientos para queso y embutido
