Saber escuchar y comprender las necesidades del mercado es fundamental para poder ofrecer las mejores soluciones a nuestros clientes. Por eso en Concentrol nos esforzamos día tras día para investigar e innovar en soluciones que se adapten a esas necesidades, y sean óptimos para su uso, pero a la vez tengan en cuenta el bienestar y respeto  del medio ambiente. 

La industria alimentaria especializada en la fabricación del queso es uno de nuestros principales clientes, para los cuales ofrecemos soluciones para los distintos tipos de recubrimiento y sus correspondientes aplicaciones. Es por eso que en este nuevo White Paper, explicamos en detalle cuáles son las principales características técnicas de las soluciones que ofrecemos, las ventajas de su aplicación y sus propiedades, acompañado de diagramas informativos que ayudaran a facilitar la elección del producto según la tipología y las características del queso que se elabore.

Nuestras soluciones para recubrimientos actúan durante y después de la etapa de maduración, regulando la pérdida de humedad y protegiendo el queso para evitar la proliferación de microorganismos. También protegen el queso de daños materiales durante el transporte y permiten tener un aspecto final concreto como por ejemplo el color o la textura.

En Concentrol analizamos detalladamente todas nuestras soluciones de manera constante para comprobar la eficacia, seguridad y rendimiento de las mismas. Nuestro objetivo es seguir liderando con una oferta diferencial e innovadora, con todas las garantías de calidad.

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