GUIA TÈCNICA DE RECOBRIMENTS DE FORMATGE
GUIA TÈCNICA DE RECOBRIMENTS DE FORMATGE
White paper amb la guia tècnica de recobriments de formatge de Concentrol.
Els recobriments per formatges ajuden a regular els processos de maduració i curació, i són la solució perfecta per afegir certs components i additius que milloren la seva qualitat, conservació i aspecte.