Fabricació de formatges: Conceptes bàsics
La Divisió de Food Processing Aids de Concentrol té la missió d’oferir…
Amphonil BDG - La solució de neteja de residus polimèrics
La divisió de Food Processing Aids de Concentrol proposa una solució de neteja…
Perquè utilitzar recobriments VIPLAST® de PVA
En la fabricació de formatge curat és necessari regular el procés de maduració…
Els recobriments per a formatges VIPLAST
El recobriment de formatges és una tècnica utilitzada durant…
Cap rastre d'espellofat en el tall de falques de formatges acolorits amb els recobriments plàstics VIPLAST®
El revestiment del formatge juga un paper molt important en la qualitat i…
