Basándonos en nuestra experiencia en el diseño y producción de soluciones químicas para la industria alimentaria disponemos de tratamientos superficiales para quesos para garantizar un envasado y transporte óptimo, así como productos auxiliares relacionados con la seguridad y la higiene alimentaria.
      • RECUBRIMIENTOS
      • AGENTES ANTIESPUMANTES
      • ADHESIVOS
      • OTROS PRODUCTOS AUXILIARES

RECUBRIMIENTOS

La gamma VIPLAST® incluye todos aquellos recubrimientos para el tratamiento externo de quesos durante su proceso de maduración. Regulan y favorecen el proceso de curación y maduración y con la adición de los conservantes autorizados, ofrecen protección fungicida ante mohos y levaduras. Con su uso se evita el agrietamiento superficial y se mejora el aspecto final del queso. Disponemos de un extenso catálogo de colores, de acabado brillante, satinado o mate, adaptados a todos los sistemas de aplicación, para satisfacer las necesidades concretas de nuestros clientes.La gama de recubrimientos PLÁSTICOS se ajusta perfectamente a las necesidades como el proceso de corte y envasado en porciones de los quesos, la necesidad de un secado rápido, la adecuada resistencia a la humedad y el envasado al vacío.La gama de recubrimientos NATURALES está basada en additivos alimentarios (con el código E según el Reglamento EU Nª 1333/2008). Están formulados para ser considerados comestibles junto al queso. Entre otras características, destaca el hecho de que son de fácil limpieza y ofrecen en muchos casos un aspecto artesanal sin reflejos plásticos.

AGENTES ANTIESPUMANTES

La familia de productos EMULTROL DFM® está diseñada para el control de la espuma en procesos de la industria alimentaria. Disponemos de una amplia gama, algunos tienen la certificación Kosher y Halal.

ADHESIVOS

Las gamas de adhesivos TACKTROL® y NETMELT® permiten cubrir las necesidades del sector: montado y cerrado de cajas, etiquetado, lacrado, etc. Podemos diseñar productos a medida en función de las necesidades del cliente.

OTROS PRODUCTOS AUXILIARES

Disponemos además de productos relacionados con la seguridad y la higiene alimentaria: limpiadores especiales para eliminar restos secos de los recubrimientos plásticos, desinfectantes, selladores para cámaras frigoríficas, lubricantes superficiales para cintas transportadoras, etc.

¿Quieres mantenerte informado?

Subscríbete para recibir información sobre los estudios más recientes realizados en nuestros laboratorios y las últimas novedades de nuestro catálogo.

SUBSCRÍBETE